IGREDIENTI:
-300 ml di Latte di soia
-200 gr di Farina 00
- 70 gr di Cacao Amaro
-240 gr di Zucchero
-1 bustina di Lievito per dolci
PROCEDIMENTO:
In una terrina setacciare la farina col lievito ed il cacao amaro.
Nel frattempo scaldare il latte in un pentolino fino quasi a bollore e poi lasciar riposare 5 minuti.
Mischiare alle farine lo zucchero molto bene ed infine versare a filo il latte nel composto e sbattere molto bene.
Si formeranno delle bolle!!!!
Versare in un tegame antiaderente e mettere in forno preriscaldato a 200°C per 10 minuti e poi 180°C per 30 minuti.
Il risultato oltre ad essere bellissimo è buonissimo!!!!! ;)
Con questa ricetta partecipo al contest:
ciao Memi, ne approfitto per dirti che da me c’è una novità, ideata con Felicia: un nuovo contest facile facile e sano sano … qui c’è da divertirsi: regole elastiche, anche ricette vecchie, quante ricette vuoi e pure per email! Insomma ne vogliamo una valanga!! A presto un bacio dalla Ravanella http://ravanellocurioso.wordpress.com/2012/11/11/felici-e-curiosi-il-contest/
RispondiEliminaCiao Ravanello, che bello sentirti, sono andata a leggere il tuo nuovo contest: stupendo!!!! Poi avevo già letto i famosi 20 ingredienti di Bianchi penso nel suo precedente libro!!!!
EliminaTranquilla il tuo contest non me lo lascio sfuggire, così avrò modo di cimentarmi con un'altra ricetta vegana ;)
A prestissimo!!!!! ;)